Sidecar
50 ml Cognac
20 ml Triple Sec
20 ml Succo di limone fresco

La leggenda affida la paternità del drink a Harry MacElhone, celebre barman e proprietario dell’Harry’s Bar di Parigi, il quale, nel 1920, decise di dedicare il cocktail ad un eccentrico signore che irruppe nel suo bar in sella ad un sidecar.

Un’altra leggenda, meno accreditata, narra semplicemente di un capitano dell’esercito che era solito andare al bar proprio con un sidecar, durante gli anni della seconda guerra mondiale.

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