VE.N.TO

VE.N.TO

Cocktail tanto affascinante quanto misterioso
Trinidad Sour

Trinidad Sour

Il Trinidad Sour è stato inventato dal barman newyorkese Giuseppe González al Clover Club di Brooklyn nel 2009. Ma González ha basato la sua Trinidad Sour su un cocktail precedente chiamato Trinidad Especial, inventato dal barman italiano Valentino Bolognese per...
Spritz

Spritz

Lo Spritz ha origini piuttosto datate. Nasce infatti durante la dominazione austriaca nel lombardo-veneto tra fine ‘700 e inizio ‘800, quando i soldati asburgici iniziarono a fare la conoscenza dei vini veneti, troppo forti per i loro palati. E così,...
Pisco sour

Pisco sour

L’invenzione del Pisco Sour, come lo conosciamo oggi, è attribuita a Victor Morris, immigrato americano di Salt Lake Ciry che si trasferì in Perù nel 1913. Morris lavorò inizialmente per la Cerro de Pasco Railroad, una compagnia ferroviaria con sede a...
Mimosa

Mimosa

Si dice che, in due città diverse ma durante anni simili, siano stati inventati due drink con ingredienti uguali ma con proporzioni diverse. Il primo è chiamato Buck’s Fizz ed è stato inventato dal barman Malachy MacGarry. Il nome proviene dal locale nel quale è...

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