Tipperary
50 ml Irish Whiskey
25 ml Sweet Vermouth rosso
15 ml Chartreuse verde
2 gocce Angostura Biaers

Il cocktail unisce la cultura irlandese all’influenza europea, vale a dire Irish whiskey con il vermouth dolce italiano e la Green Chartreuse dalla Francia. È una variante di un altro cocktail classico, il cocktail Bijou a base di gin popolare, durante il 1800. Il cocktail è stato reso popolare dalla canzone “It’s a Long Road to Tipperary”, popolare tra i soldati durante la prima guerra mondiale.

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